Pâtes aux boulettes de viande

Ingrédients

pour 4 personnes
  • 1 boîte de Marie Thumas Fiesta Mediterranea
  • 500 g de viande hachée (mélangée) ou des falafels
  • 200 g spirelli (taille grande)
  • 1 boîte de tomates pelées en dés (en conserve)
  • 30 g de fromage râpé
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 3 c. à soupe d’herbes de Provence
  • quelques feuilles de basilic
  • sel et poivre

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.
  2. Faites cuire le mélange Fiesta Mediterranea pendant 5 à 7 minutes dans une poêle antiadhésive à feu moyen, puis ajoutez les tomates en dés pour obtenir une sauce aux légumes.
  3. Assaisonnez la viande hachée avec des herbes de Provence, du sel et du poivre. Formez des boulettes et faites-les cuire dans un peu d’huile d’olive.
  4. Ajoutez les pâtes à la sauce, mélangez bien et ajoutez les boulettes. Ajoutez le fromage râpé et faites gratiner sous le gril.

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