Parelcouscous met köfte
Ingrediënten
voor 4 personen
- 1 doosje Marie Thumas Fiesta Mediterranea
- 480 g köfte
- 300 g parelcouscous
- 2 el olijfolie
- 1 groentebouillon blokje
- 2 takjes verse munt
Bereiding
- Los het bouillonblokje op in water en kook de parelcouscous zoals aangegeven op de verpakking.
- Bak de Fiesta Mediterranea mix gedurende 5 tot 7 minuten in een antikleefpan op een middelhoog vuur.
- Bak ondertussen ook de köfte in een pan met wat olijfolie.
- Meng de parelcouscous met de groenten en serveer er de köfte bij. Werk af met enkele muntblaadjes.
TIP: je kan de köfte eventueel vervangen door merguez.
Andere recepten
Probeer onze andere recepten in deze categorie
Wedden dat je ook smelt voor deze
