Préparation

1. Préparez la sauce béchamel: faites fondre le beurre à feu doux sans le laisser colorer, puis ajoutez la farine. Faites chauffer jusqu’à ce que la préparation dégage und légère odeur de biscout. Ajoutez ensuite progressivement le lait en remuant constamment pour lier la sauce. Assaisonnez avec du poivre, du sel et de la noix de muscade.
2. Faites cuire le mélange Fiesta Mediterranea pendant 5 à 7 minutes dans une poêle antiadhésive à feu moyen, puis ajoutez les tomates en dés pour préparer une sauce aux légumes.
3. Montez la lasagne en alternant les couches de sauce Fiesta Mediterranea, de feuilles de lasagne et de sauce béchamel, jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminez avec la sauce béchamel et le fromage râpé.
4. Faites cuire la lasagne pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.