Wraps met tapenade en jonge spinazie

Ingrediënten

voor 4 personen
  • 1 doosje Marie Thumas Mango Tango
  • 4 grote wraps
  • 100 g jonge spinazie
  • 200 g rodebietentapenade
  • yoghurtdressing

Bereiding

  1. Bak de Mango Tango mix gedurende 3 tot 4 minuten in een antikleefpan op een middelhoog vuur. Laat de mix een beetje afkoelen.
  2. Spoel de jonge spinazie en laat deze uitlekken.
  3. Bekleed de wrap met de rodebietentapenade en schik er 1/4 van de mix op en daarbovenop de jonge spinazie. Rol de wrap zoals aangegeven op de verpakking en serveer hem met de yoghurtdressing en eventueel nog een extra salade.

Wedden dat je ook smelt voor deze