Tataki van tonijn
Ingrediënten
voor 4 personen
- 1 doosje Marie Thumas Mango Tango
- 400 g verse yellowfin tonijn
- 10 g gebrande sesamzaadjes
- Zoete teryaki
- 2 el olijfolie
- 2 takken koriander
Bereiding
- Verwarm de olijfolie in een antikleefpan en schroei de tonijn aan beide zijden gedurende 1 minuut dicht. Kruid met peper en wentel de tonijn in de gebrande sesamzaadjes. Snijd de tonijn in plakjes van een halve cm dik.
- Bak de Mango Tango mix gedurende 3 tot 4 minuten in een antikleefpan op een middelhoog vuur.
- Serveer de mix op een bord en schik de plakjes tonijn erop, werk af met enkele blaadjes koriander.
Andere recepten
Probeer onze andere recepten in deze categorie
Ontdek al onze heerlijk gekruide groentemengelingen
Mango Tango
Cooli Power
Groovy Greens
Fiesta Mediterranea
