Bloemkoolrijst met gepaneerde kip

Ingrediënten

voor 4 personen
  • 1 doosje Marie Thumas Cooli Power
  • 400 g kippenfilets
  • 40 g panko
  • 20 g verse rucola
  • 20 g parmezaanschilfers
  • 2 el olijfolie
  • 2 el kippenkruiden

Bereiding

  1. Wentel de kippenfilets in de panko gemengd met de kippenkruiden en bak ze op een matig vuur aan beide zijden goudbruin in olijfolie.
  2. Bak ondertussen de Cooli Power mix gedurende 3 tot 4 minuten in een pan op een middelhoog vuur.
  3. Serveer de mix in een schaal, snijd de kip in plakken en schik ze erop. Werk af met de rucola en de parmezaanschilfers.

Andere recepten

Probeer onze andere recepten in deze categorie

Ontdek al onze heerlijk gekruide groentemengelingen

Mango Tango

Cooli Power

Groovy Greens

Fiesta Mediterranea

Choose your Language