Amuse – Gamba’s met Mango-Munt Salsa

Ingrediënten

voor 8 personen
  • 2 doosjes Marie Thumas Mango Tango
  • 8 gamba’s
  • 1 rode chili peper
  • verse munt
  • 1 teentje look
  • 1 limoen

Bereiding

  1. Verwijder de staartpantsers van de gamba’s en verwijder het darmkanaal.
  2. Snipper de chillipeper fijn.
  3. Bereid de Marie Thumas Mango Tango zoals vermeld op de verpakking.
  4. Snijd de staarten in de lengte door en bak de garnalen aan beide kanten in boter met de uitgeperste knoflook en gehakte chili. Kruid met wat zout en blus af met wat limoensap.
  5. Leg wat van de Mango Tango op een bord. Schik de garnalen ernaast en werk af met een paar takjes munt.

Andere recepten

Probeer onze andere recepten in deze categorie

Ontdek al onze heerlijk gekruide groentemengelingen

Mango Tango

Cooli Power

Groovy Greens

Fiesta Mediterranea

Choose your Language