Mediterrane Pizza

Zutaten

für 4 Personen
  • 1/2 Packung Marie Thumas Fiesta Mediterranea
  • 2 Rollen fertiger Pizza-/ Focacciateig
  • 2 Kugeln Büffelmozzarella
  • 15 Basilikumblätter
  • 400 g Tomatensauce
  • Pfeffer und Fleur de Sel

Vorbereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. Braten Sie die Fiesta Mediterranea Mischung 5 bis 7 Minuten in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Verteilen Sie die Tomatensauce auf dem Teig und darauf die Mischung. Zupfen Sie die Mozzarella in Stücke und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der Pizza. Würzen Sie mit Pfeffer und Fleur de Sel.
  4. Backen Sie die Pizza 3 Minuten im Ofen, bis die Mozzarella geschmolzen ist.
  5. Garnieren Sie mit einigen Basilikumblättern.

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