Vorbereitung

1. Bereiten Sie die Béchamelsauce zu: Schmelzen Sie die Butter bei schwacher Hitze, ohne sie zu bräunen, und fügen Sie das Mehl hinzu. Erhitzen Sie es, bis ein Keksduft entsteht. Fügen Sie dann nach und nach unter ständigem Rühren die Milch hinzu und binden Sie die Sauce. Würzen Sie mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss.
2. Braten Sie die Fiesta Mediterranea Mischung 5 bis 7 Minuten in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Tomatenstücke hinzu, um die Gemüsesauce zu vervollständigen.
3. Schichten Sie die Lasagne abwechselnd mit Fiesta Mediterranea Sauce, Lasagneblättern, Béchamelsauce,… bis alles aufgebraucht ist. Beenden Sie mit Béchamelsauce und geriebenem Käse.
4. Backen Sie die Lasagne 30 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C.